На территории национального парка «Орловское Полесье» находится экоферма. В то время как современные хозяйства спешат вслед зa передовыми технологиями в животноводстве, здесь предпочитают выращивать птиц и животных по старинке: бес лекарств и добавок роста. Благое занятие Экоферма молодая, Но разительно перспективная. только не мало годов вспять на этом месте дозволено было понимать заброшенные здания и бурьян. днесь на поляна близко от зоовольерного комплекса видны отремонтированные строения, добротные загоны для скота, погреба для хранения кормов, прудик, а в летний промежуток около фермы зеленеют кормовые травы. Учредитель фермы — житель Святослав Можей. Будучи человеком православным, мужчина считает нужным гореть благотворительностью и честным, полезным трудом. Ферма в Хотынецком районе работает по благословению Русской православной церкви. по-этому руководители фермы не стали выдумывать ей модных названий и нарекли умиротворяющим словом «Благословение», как бы намекая на то, что получили такое имя от самих священников. Еще одна доход от фермы — трудоустройство местных жителей, которым встречать доход не так-то просто в глубинке. Здесь трудятся восемь человек. между местного населения удалось встречать и ветврача. —Полесье выбрано не случайно,— рассказывает правитель фермой Андрей Хаулин.— На слове «эко» некоторые предприниматели немедленно стараются наживаться. некоторый потребители до конца не понимают значения этого модного термина. Мы вкладываем в это мысль верность и пользу наших товаров, которые выращивались на тем более людей. На нашей фабрике вдосталь нет лекарств. Птицы и животные получают натуральные корма бес химдобавок. Нам не стыдиться зa нашу работу. К тому же доход пользу людям разительно приятно. Обитатели На ферме живут индюки, страусы, перепела, гуси, козы, кролики. около всех птиц и животных ласковый выгул на свежем воздухе. Летом для водоплавающей птицы организован водоем. Самое сложное в страусоводстве — успевать появления яиц. Для этого надо создать страусиные семьи — не мало самок и 1 самец. около птиц имеются свои предпочтения: они создают семьи лишь только по взаимной симпатии. молодой особи отличаются горячим нравом и взрывным темпераментом. Холостяки, распушив крылья, бегают по вольеру, стараясь как дозволено выше ударять шеи, словно соревнуются в росте. Чужаков пугают громким шипением. «Женатые» экземпляры ведут более хладнокровный икона жизни и отличаются относительным дружелюбием. По интеллекту страус — мясо разительно примитивная, несмотря на свои огромные размеры. Но причинность адаптируется к условиям средней полосы России. Даже зимой страусов выпускают на уличный выгул. А что бы южная мясо не мерзла, для нее организуют отапливаемые помещения для ночевки и отдыха. Страусы прекрасно переносят холод до минус 10 градусов. На ферме не мало инкубаторов российского и английского производства. Дорогостоящее и редкое поголовье птиц доверяют выхаживать заграничной технике. опосля тово как птенцы появились на свет, их относят в своеобразные ясли под теплые лампы. На территории фермы живут не только домашние птицы, Но и дикие. В вольере мы увидели четырех забавных сов. Их вдобавок совятами отдали на ферму добрые люди, да как тес с их гнездом спилили, а мама исчезла. Совят вырастили и оставили в хозяйстве. Для души. Для души да здесь разводят кроликов, павлинов и фазанов. Они больно нравятся гостям фермы, тем более что их дозволительно кормить. Самым красивым обитателем фермы дозволено назвать редкого белоснежного павлина. Особая методика На ферме свои собственные методы ведения хозяйства. давно только должны продолжаться соблюдены квадратура для комфортного нахождения животных и птиц, порядок дня, натуральное питание, требовательный контроль заболеваний. Возле самого хозяйства возделывается 20 га земли. Многолетние травы идут на корм животным и птицам в весенне-летний период, а и в фермерском хозяйстве заготавливается сено на зиму. На каждом участке фермы установлены видеокамеры, как на военном объекте, выведенные на одинокий монитор. Это надо не только в целях охраны имущества, Но и для наблюдения зa поведением птиц и животных. На ферме придирчивый контроль заболеваний. И в случае падежа поголовья надо прежде мешать болезнь. Ведь в экохозяйстве отрицание пользоваться лекарственные препараты. Даже комната ветврача здесь очень не похож на медицинский. В нем нет многочисленных пузырьков и склянок. Вести экохозяйство намного сложнее, чем обычное. Самое трудное — «поднять» птицу, не допустив падежа. что бы птицы и животные были крепкими бес лекарств, их надо непроходимо причинность кормить, а это накопление расходов. Плюс на ферме мясо растет естественным через бес добавок роста, и на это уходит значительно больше времени, чем на обычной птицефабрике. по-этому достоинство экопродукции гораздо отличается от рядовых продуктов. Клиенты понимают Несмотря на способы ведения хозяйства по старинке, около фермы потреблять мой нынешний интернет-сайт, где дозволительно испытывать новости хозяйства, посмотреть снимки обитателей «Благословения» и обещать экотовары. —Сейчас человеки стали наконец-то пещись о том, что едят,— говорит правитель фермой Андрей.— клиент не стремится к дешевизне, а выбирает качество, пусть даже оно и дороже. В конкуренции с классическими фермами мы проигрываем. если брать курочек, то они около нас не гиганты, разумеется и вырастают не зa пару месяцев, а зa полгода. Но мы выигрываем в пользе. человеки это понимают. У фермеров большие ожидание на будущее. На территорию хозяйства планируют предводительствовать целые экскурсии. Причем туристы смогут сохраняться на ферме в специальных гостиничных домиках. наскочить гостей будит красивая деревянная церковь, которую планируют построить при въезде на ферму. Еще хотят вскрыть мой магазин, где дозволительно будит приобрести не только товары собственного производства, Но и товары из «Орловского Полесья»: ягоды, мед, грибы, травы. В память о посещении фермы дозволительно будит приобрести сувенир или же православную икону из церковной лавки. Фермеры планируют организовать творческую мастерскую для занятий детей местных жителей. —Поднять ферму своими силами на степень доходности неимоверно сложно,— рассказывает Андрей Хаулин.— Новички думают, что дозволено вложить капитал и уже чрез год доставать прибыль. Такого в этой отрасли не бывает. Может избегать от 3 до 7 лет, до чем затея довольно безубыточным. Причем сверхприбылей в сельском хозяйстве повременить не нужно, это же не нефтяная отрасль. Но пенсия приобретать можно, если избыток стараться и присутствовать настойчивыми. Мы к этому готовы.
Читать